产品的不同用途对焊接性能有不同的要求。张家口水箱一级餐具一般不要求焊接性能，甚至有些锅企。但大多数产品需要原材料的焊接性能良好，如二等餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。不锈钢水箱产品大多要求具有良好的耐腐蚀性能，如一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等。也有外商对产品做耐腐蚀试验:用NACL水溶液将产品加热至沸腾，一段时间后倒出溶液，洗净晾干，称重量损失，确定腐蚀程度(注意:产品打磨时，砂布或砂纸中含有Fe，测试时会导致表面出现锈斑)目前的不锈钢水箱产品在生产中普遍采用抛光处理，只有热水器、饮水机内胆等少数产品不需要抛光处理。因此，要求原材料的抛光性能良好。影响抛光性能的因素如下:物质问题；如果硬度太低，就不容易抛光(BQ性能不好)，如果硬度太低，拉深时表面容易出现橘皮，张家口水箱影响BQ性能。高硬度的BQ性能相对较好。